café, leche, infusiones, zumo de naranja natural, bollería
Coffee Break 2
10 € por persona
café, leche, infusiones, zumo de naranja natural, bollería, pastas
Menús
Menú 1
25 € por persona
Crema de puerro templada con mejillones y alga Wakame
Estofado meloso de corvina en salsa de marisco al azafrán
Vino tinto crianza D.O.Ca.Rioja, ó vino blanco D.O.Rueda, aguas minerales y café
Copa de queso cremoso en texturas con membrillo
Menú 2
30 € por persona
Penne Rigate con salsa de setas silvestres
Pechuga de ave con panco y crema fina de queso azul
Vino tinto crianza D.O.Ca.Rioja, ó vino blanco D.O.Rueda, aguas minerales y café
Espuma de chocolate blanco al curry con v
Buffet 1
50 € por persona
Lechugas variadas, Endivias, Cogollos de Tudela, Tomate, Espárragos blancos, Zanahoria rallada Aceitunas, Maíz, Pepino, Dúo de Pimientos, Atún en aceite
Salsas: Mahonesa, Muselina de frambuesa, Vinagreta de menta, Gorgonzola
Crema de patata y calabacín, Salmorejo según temporada, Papardelle al pomodoro y queso Corvina en salsa verde, Lomo ibérico en salsa de cinco pimientas, Tomates al horno, Piquillos asados, Patatas panadera
Frutas frescas de temporada, Tarta de chocolate, Yogures variados
Bebidas, Cervezas, Refrescos y zumos, Vino blanco D.O.Rueda, Vino tinto D.O.Ca.Rioja, Café, leche e infusiones