Reserva de salas de reunión en hotel de toda España

Crema de puerro templada con mejillones y alga Wakame
Estofado meloso de corvina en salsa de marisco al azafrán
Vino tinto crianza D.O.Ca.Rioja, ó vino blanco D.O.Rueda, aguas minerales y café
Copa de queso cremoso en texturas con membrillo

Penne Rigate con salsa de setas silvestres
Pechuga de ave con panco y crema fina de queso azul
Vino tinto crianza D.O.Ca.Rioja, ó vino blanco D.O.Rueda, aguas minerales y café
Espuma de chocolate blanco al curry con v

Lechugas variadas, Endivias, Cogollos de Tudela, Tomate, Espárragos blancos, Zanahoria rallada Aceitunas, Maíz, Pepino, Dúo de Pimientos, Atún en aceite
Salsas: Mahonesa, Muselina de frambuesa, Vinagreta de menta, Gorgonzola
Crema de patata y calabacín, Salmorejo según temporada, Papardelle al pomodoro y queso Corvina en salsa verde, Lomo ibérico en salsa de cinco pimientas, Tomates al horno, Piquillos asados, Patatas panadera
Frutas frescas de temporada, Tarta de chocolate, Yogures variados
Bebidas, Cervezas, Refrescos y zumos, Vino blanco D.O.Rueda, Vino tinto D.O.Ca.Rioja, Café, leche e infusiones

minimo 50 personas